Les 18 et 19 juin derniers, le Parc des Expositions de Nantes a accueilli un événement professionnel d’envergure, porté par l’enseigne U : le salon Coopérative U. Bien plus qu’un simple temps fort commercial, cette rencontre illustre un engagement fort pour la responsabilité sociale et environnementale (RSE), une organisation logistique maîtrisée et une fidélité exemplaire à notre parc.
Deux salons en un : un concentré d’efficacité au service des magasins U
Organisé par les équipes U et piloté par Antoine Rodriguez, responsable du salon pour la coopérative U, l’événement a réuni en un seul temps fort deux salons :
- Un salon national dédié aux produits non alimentaires et aux services,
- Un salon régional Ouest consacré aux métiers de bouche (PGC, boucherie, poissonnerie, etc.) et une foire aux vins.
L’objectif ? Optimiser les flux, mutualiser les ressources, augmenter la fréquentation et proposer une expérience enrichie à l’ensemble des magasins. Une stratégie gagnante, à en juger par la fréquentation et la satisfaction mesurée via des enquêtes post-événement.
Un salon “comme en magasin”… mais en XXL
Chaque année, La Coopérative U parvient à reconstituer de véritables univers marchands immersifs : boucherie, boulangerie, plein air, technologies… tout est mis en œuvre pour que les responsables de rayon, chefs de produits et dirigeants de magasins vivent une expérience concrète et pertinente pour leurs achats futurs.
Avec jusqu’à deux semaines de montage pour les zones d’exposition magasin, et un ballet parfaitement coordonné de fournisseurs rodés à l’exercice du stand, l’événement repose sur une organisation millimétrée.
Une RSE intégrée, réelle, et pas juste de façade
Chez U, la RSE est une valeur fondatrice, intégrée dès la conception de l’événement :
- Zéro papier : pas de catalogues ni flyers.
- Réduction des déchets : suppression des goodies, tri systématique, gobelets éco-responsables.
- Revalorisation alimentaire : les denrées non utilisées sont données à une association nantaise.
- Restauration durable : produits frais, locaux, traiteurs engagés.
- Qualité de vie au travail : attention particulière portée aux conditions des équipes, notamment en période de fortes chaleurs.
Un événement cohérent avec les engagements de la coopérative et en amélioration continue.
Nantes, une implantation logique et fidèle
Le choix du Parc des Expositions de Nantes n’a rien d’un hasard :
- Une proximité directe avec les deux centrales d’achat (non-alimentaire et régionale),
- Une accessibilité nationale et régionale optimisée,
- Des coûts maîtrisés par rapport à d’autres grands parcs d’expositions plus proches de la capitale.
Depuis plus de 15 ans, U Enseigne renouvelle sa confiance au site. Une fidélité rare et précieuse, fondée sur la qualité des relations humaines, la fluidité des échanges et la connaissance mutuelle des équipes.
Une ambition : faire du salon de la Coopérative U un salon référent
Loin des projecteurs grand public, ce salon est pourtant un véritable pilier pour l’enseigne U. Il reflète la volonté de faire mieux chaque année, de fédérer tous les acteurs de la chaîne (magasins, fournisseurs, équipes) autour de valeurs concrètes et d’une ambition durable.
U Enseigne, c’est avant tout un événement professionnel, mais surtout un événement doté de sens qui, continue de prendre toute son ampleur en se réalisant depuis de nombreuses années au Parc des Expositions de Nantes.
