SERBOTEL
Organisé tous les 2 ans depuis 1985 par Le Parc des Expositions, le salon Serbotel s’est imposé comme un rendez-vous incontournable pour les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et des métiers de bouche.
Evénement de référence, Serbotel attire plus de 31 000 visiteurs à la recherche de nouveautés pour dynamiser leur établissement : restaurateurs, chefs de restauration commerciale et collective, hôteliers, gérants de bar-brasserie, bouchers, charcutiers, traiteurs, boulangers, pâtissiers, professionnels du tourisme …
Près de 500 exposants de tous les secteurs : PME, groupes nationaux ou internationaux, entreprises régionales choisissent Serbotel pour les affaires qui s’y concluent, la qualité des visiteurs et sa notoriété.
Serbotel et ses partenaires organisent de nombreux concours parrainés par des chefs et MOF, démonstrations & shows culinaires, expositions et conférences viennent rythmer les 4 jours de rendez-vous et multiplier les échanges.
Retour sur l'édition 2025
serbotel en chiffres
serbotel en images
Le salon professionnel Serbotel est un concentré de rencontres et émotions qui opèrent tous les deux ans dans un cadre exceptionnel.
Nos salons
Le Parc des Expositions de Nantes est organisateur et producteur de salons de référence en France et propose un programme d’événements variés qui s’enrichit chaque année.